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Figue & Sardine

S'amuser à bien manger

Les articles avec le tag : champignons

17/10/2014 Publié depuis Overblog

Soupe d'automne, châtaigne, potiron & champignon

Pour 4 personnes : 300 g de châtaignes / 300 g de potiron / 300 g de champignons / 1,5 l de bouillon de légumes...

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24/09/2014 Publié depuis Overblog

Rôti de veau aux girolles

Pour 6 personnes : 1,5 kg rôti de veau / 1,5 kg de girolles / 1 botte de ciboulette / 4 échalotes / 80 g de beurre...

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23/09/2014 Publié depuis Overblog

Flan de cèpes aux langoustines

Pour 4 personnes : 12 langoustines / 200 g de cèpes surgelés ou frais / 2 oeufs / 250 g de crème fleurette / 2...

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06/12/2013 Publié depuis Overblog

Velouté aux champignons

Pour 4 personnes : 200 g de champignons / 1 l de bouillon de volaille / 3 c. à soupe de crème fraîche liquide entière...

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20/06/2013 Publié depuis Overblog

Clafoutis aux champignons

Pour 4 personnes : 600 g de champignons de Paris / 25 cl de lait demi-écrémé / 25 cl de crème fraîche / 2 oeufs...

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02/04/2013 Publié depuis Overblog

Tarte aux champignons et cheddar

1 rouleau de pâte brisée / 4 oeufs / 40 cl de crème fraîche / 150 g de cheddar / 180 g de lardons fumés / 2 oignons...

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09/10/2012 Publié depuis Overblog

Tarte d'automne (champignons inside)

1 pâte feuilletée / 800 g de champignons de Paris frais / 100 g de lardons fumées allumettes / 2 oeufs / 20 cl...

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27/10/2011 Publié depuis Overblog

Des champignons dans mon assiette

*réalisé par Patricia Comme j'aime les champignons !!!! Et vous ? Virginie B

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03/10/2011 Publié depuis Overblog

En forêt, je ramasse les champignons

*inspiration Zoom sur les cèpes : C'est leur pleine saison. propres et bien fermes, visiblement croquants, leur...

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03/10/2011 Publié depuis Overblog

En forêt, je ramasse les champignons

*inspiration Zoom sur les cèpes : C'est leur pleine saison. propres et bien fermes, visiblement croquants, leur...

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