Tarte sablée aux fraises

Des gourmandises, Fraise, Tarte

Par virginiebichet

Qu'est ce qu'on a besoin ? 500g de fraises / 25cl de crème fleurette / 2 c à s de mascarpone / 1 gousse de vanille / 40g de sucre glace pour la pâte : 240g de farine / 150g de beurre / 80g de sucre glace / 1 oeuf / 40g d'amandes en poudre Qu'est ce qu'on...

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Salade concombre & fraise

concombre, Du salé, Fraise, Salade, Veggie, veggie

Par virginiebichet

Qu'est ce qu'on a besoin ? 1 concombre / 170 g de fraises / 60 g de fromage de chèvre émietté / 75 g de pistaches Huile d'olive, sel et poivre, I orange Qu'est ce qu'on fait ? A l'aide d'un économe prélevez des lanières de concombre, équetez les fraises,...

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Curry végétal aubergines, patates douces et lentilles corail

curry, Du salé, patate douce, Veggie, veggie

Par virginiebichet

Pour 2 personnes : 20 cl de lait de riz, 1 aubergine, 1 petite ou demi patate douce, un demi oignon violet, 1 gousse d'ail, 1 morceau de gingembre frais, 50g de lentilles corail, 100g de riz basmati Huile d'olive, 1cc de curry en poudre, sel et poivre...

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Salade mozarella, fraises & tomates

Du salé, Fraise, Fruits, Légumes, Salade, vegan, Veggie

Par virginiebichet

Vous avez besoin de quoi ? 4 tomates roma / 1 poignée de roquette / 400 g de fraises / 1 càc de sucre roux / 1 mozzarella / 1 petit bouquet de basilic / 1 citron vert / 2 càsoupe d'huile d'olive / sel et poivre Qu'est ce qu'on fait ? Equeutez les fraises,...

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Salade de pâtes aux saucisses

Du salé, pâte, Salade de pâtes

Par virginiebichet

Pour 4 personnes : 400 de pâtes type penne / 6 saucisses de Strasbourg / 3 c. à soupe d'huile d'olive / 2 c. à soupe de vinaigre balsamique / 2 tomates / 1 yaourt / olives noires / sel poivre / ciboulette / moutarde. Faire bouillir de l'eau dans une casserole....

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Salade betterave et agrumes en pyramide

agrume, betterave, Du salé, Légumes, vegan, Veggie

Par virginiebichet

On a besoin de quoi ? 2 grosses betteraves cuites en tranches de 1cm / 2 oranges et 2 pamplemousses en tranches également Qu'est ce qu'on fait ? Empilez et alternez les tranches de betterave et d'agrumes en mettant les plus larges à la base de la pyramide...

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Colin en viennoise minute, courgettes parfumées

Courgette, Du salé, Poisson

Par virginiebichet

300 g de filets de colin, 35g de chapelure, 35g de gruyère râpé, 3 gousses d'ail, 2 courgettes, quelques brins de thym-citron Huile d'olive, 30 g de beurre, sel et poivre Préchauffez le four à 180° Préparez la viennoise, épluchez et hachez finement 1...

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Pizza d'été au jambon cru de montagne et à la roquette

Du salé, Jambon, Pizza, roquette

Par virginiebichet

1 pâte à pizza bio, 50g de jambon cru de montagne, 250g de coulis de tomates, 1 sachet de billes de mozarrella, 20g de roquette Huile d'olive, origan, sel et poivre Sortez la pâte à pizza du frigo quelques minutes à l'avance, préchauffez le four à 220°...

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Carpaccio de boeuf au parmesan et au basilic, roquette, salade céréales et tomates

Boeuf, carpaccio, céréale, Du salé, recettes & cabas

Par virginiebichet

200g de carpaccio de boeuf, 60g de roquette, 30g de copeaux de parmesan, 60g de céréales méditerranéennes (blé, maïs, seigle, orge, épeautre), 1 citron, 2 tomates, quelques brins de basilic Huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre faites bouillir...

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Caviar d'aubergines

Aubergines, caviar d'aubergines, Du salé, Non classé, Veggie

Par virginiebichet

Pour 4 personnes : 4 belles aubergines / 4 oignons frais / 4 brins de basilic / 25 cl d'huile d'olive / le jus de 2 citrons / sel et poivre. Préchauffer le four à 240°C. Rincer les aubergines, éponger-les, couper-les en deux dans le sens de la longueur....

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