gorgonzola

Pizza gorgonzola & pomme

Du salé, gorgonzola, Pizza, Pomme

Par virginiebichet

Pour la pâte : 300 g de farine / 1 c. à soupe de levure de boulanger / 1 c. à soupe d'huile d'olive / 20 cl d'eau tiède / 1 c. à café de sel. Pour la garniture : 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse / 1 pomme / 100 g de gorgonzola / 100 g de mozarella...

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Gratin de chou fleur au gorgonzola et noisettes

chou-fleur, Du salé, gorgonzola, Noisette

Par virginiebichet

1 chou-fleur / 30 cl de crème fraîche / 150 g de gorgonzola / 50 g de noisettes / 50 g de parmesan râpé / 15 g de beurre / sel et poivre. Détacher les bouquets de chou-fleur et passer-les sous l'eau. Plonge-les dans une casserole d'eau salée, porter à...

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