S'amuser à bien manger
Pour 6 personnes : 150 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 3 oeufs / 1 boîte de 500 g de thon au naturel / 100 g de gruyère râpé / 10 cl de lait / 10 cl d'huile d'olive / 1 pincée de sel / poivre. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier,...
Lire la suitePour un moule à tarte : 1 pâte brisée / 4 oeufs / 150 g de crème fraîche / 1 grosse boîte de thon / noix muscade, sel et poivre. Préchauffer le four à 230°C. Dans un saladier, casser les jaunes d'oeufs, mélanger avec la crème fraîche. Egoutter le thon,...
Lire la suitePour un moule à cake : 150 g de farine / 3 oeufs / 1 dl d'huile d'olive / 15 cl de lait / 1 sachet de levure / 1 boîte 140 g de thon au naturel / 3 boîtes de thon à la catalane / 70 g de gruyère râpé / sel peu et poivre. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger...
Lire la suitePour 6 personnes : 1 rôti de veau dans la noix de 1,2 kg / 2 oignons / 30 g de beurre / 15 cl de vin blanc sec / 15 cl de bouillon de légumes / 2 c. à soupe d'huile de tournesol / sel et poivre. Pour la sauce au thon : 1 boîte de thon au naturel (140g)...
Lire la suiteVerrines statsiki : 1 gros concombre / 200 g de féta / 1 pot de 500 g de fromage blanc / 1 c. à soupe d'huile d'olive / 1 bouquet de menthe fraîche / 1 pincée de cumin en poudre. Peler le concombre en laissant des lamelles de peau. le couper en deux,...
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