S'amuser à bien manger
Pour 1 moule à tarte : 1 rouleau de pâte brisée pur beurre / 500 g de myrtilles / 100 g de sucre / 2 oeufs / 15 cl de crème fraîche épaisse. Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule, et faire cuire à blanc 15 minutes. Dans un bol, mélanger le sucre...
Lire la suitePour 6 personnes : 3 pommes / 300 g de myrtilles / 3 oeufs / 150 g de sucre / 150 g de farine / 150 g de beurre fondu / 80 g de crème fraîche / 1 c. à s. de vanille liquide. Pour le caramel : 150 g de sucre / 4 c. à s. d'eau / 50 g de beurre salé. Préchauffer...
Lire la suite335 g de farine à levure incorporée / 220 g de sucre en poudre / 1 c. à c. d'extrait de vanille / 2 oeufs légèrement battus / 100 g de beurre fondu / 250ml de lait / 1 c. à c. de zeste de citron râpé / 200 g de myrtilles / 100 g de compote de pomme. Préchauffer...
Lire la suiteLa pâte : 200 g de beurre doux, ramolli / 270 g de farine / 1 cuillère à café de levure chimique / 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude / 1 pincée de sel / 180 g de sucre en poudre / 2 oeufs / le zeste de 1/2 citron / 150 ml de yaourt nature /...
Lire la suiteLa prof d'anglais de mon fils est étonnante, ... elle lui a donné comme devoir de vacances de réaliser des pancakes, j'ai trouvé l'idée top... (reste que j'attends la recette des scones avec impatience) Pour 6 personnes : 250 g de farine / 100 g de myrtilles...
Lire la suitePour 6 personnes : 100 g de beurre / 100 g de sucre /1 oeuf / 30 cl de lait /250 g de farine / 1 cuillère à café de levure chimique / 150 g de myrtilles / sel. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre le beurre tempéré avec le sucre. Ajouter...
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