750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

S'amuser à bien manger

foie gras

Crème de champignon et sa tartine de foie gras aux noisettes

Crème de champignon et sa tartine de foie gras aux noisettes

Pour 4 personnes : 600 g de champignons de Paris / 3 échalotes / 2 c. à café d'huile d'olive / 1/2 litre d'eau / 10 cl de lait / 10 cl de crème liquide / sel et poivre. 1 tranche de pain de campagne grillé / 1 morceau de foie gras aux noisettes (Labeyrie)...

Lire la suite