S'amuser à bien manger
Pour 1 pâte : 50 g de farine / 125 g de sucre semoule / 1 oeuf / 100 g de beurre / 1 pincée de sel. Dans un bol, battre l'oeuf, ajouter le sucre en poudre et une pincée de sel. Mettre la farine dans un récipient, faire un puits au centre, verser le contenu...
Lire la suiteUne pâte sablée, Une compote de Mirabelles, Une crème pâtissière Et le tour est joué... Tu prépares ta pâte la veille ainsi que la compote de mirabelles, Le lendemain matin pendant que ton four chauffe et que ta pâte est sortie du frigo, Tu prépares ta...
Lire la suiteUne pâte brisée maison, Une crème pâtissière maison, Préchauffer le four à 210° Préparer la pâte, l'étaler et garnir le moule à tarte beurré et fariné. Piquer le fond avec la fourchette. Cuire au four 10 mn Préparer la crème pâtissière Laver, essuyer...
Lire la suiteUne pâte sablée, Pour la crème pâtissière : 50 cl de lait / 4 jaunes d'oeufs / 40g de maïzena/ 120g sucre en poudre / 1 gousse de vanille Pour la tarte : 500g de fraises Préparation de la crème Faire chauffer le lait avec une gousse de vanille fendue...
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