S'amuser à bien manger
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Pâte à beignets : 150 g de farine / 2 oeufs / 25 cl de lait froid / 1/2 sachet de levure chimique / sel et poivre. Fleurs de courgettes. Les nettoyer, couper la tige et lever le pistil. Mélanger les ingrédients pour la pâte à beignets. Tremper les fleurs...
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1 kg de farine / 50 cl de lait / 6 c.à soupe de sucre / 4 oeufs / 150 g de beurre fondu / 1 pincée de sel / 3 c à soupe de fleur d'oranger / 20 g de levure / huile pour la friture. Faire un puits avec la farine ajouter tous les ingrédients. Bien pétrir...
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Pâtes à beignets : 125 g de farine / 1 oeuf / 1 verre de lait froid / 1 sachet de levure chimique / 1 cuillère à soupe d'huile / Sel et poivre. Fleurs de courgette. Préparer la pâte à beignets : Mélanger la farine, la levure, une bonne pincée de sel et...
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Pour la pâte à beignets voir recette, beignets de pomme remplacer le sucre par une pincée de sel. Pour 12 beignets : 2 courgettes / 15 feuilles de menthe / 150 g de feta. Laver et couper les courgettes, faire de fines lamelles. Saler légèrement. Couper...
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Pâtes à beignets : 125 g de farine / 1 oeuf / 1 verre de lait froid / 1 sachet de levure chimique / 1 cuillère à soupe d'huile / 3 c à soupe Sucre en poudre 3 Pommes Préparer la pâte à beignets : Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter l'oeuf,...
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Pour 8 personnes : 500 g de farine / 1/4 de litre de lait / 3 cuillères à soupe de sucre / 2 oeufs / 75 g de beurre / 1 pincée de sel / 20 g de levure de bière. Dans un saladier mettre la farine faire un creux et ajouter les ingrédients. Bien pétrir pour...
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