au menu - Figue & Sardine

Mon gigot de famille

Au menu, Gigot

28.04.2012 …

Par virginiebichet

1 gigot de 2 kg / 3 gousses d'ail / 1 thym / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Détacher les gousses d'ail, les peler. Couper trois gousses d'ail en deux dans le sens de l'épaisseur. Pratiquer de fines incisions sous la peau du gigot et glisser les...

Version enfant / version adulte

Au menu

07.01.2012 …

Par virginiebichet

Version enfant Tout simplement accompagnée de papillons au beurre et parmesan pour le plaisir des petits et des grands. Version adulte 1 escalope de veau par personne / 1 oeuf entier / 3 à 4 cuillères à soupe de chapelure / quelques noisettes de beurre...

Funchal

Au menu, Funchal, Souvenirs de vacances

31.10.2011 …

Par virginiebichet

Nous venons d'atterrir sur l'île de Madère... voici notre première table ! Un repas haut en couleur, très frais et très agréable... J'ai adoré le Sabre noir... C'est quoi d'après toi ? Virginie B

Des champignons dans mon assiette

Au menu, Champignons

27.10.2011 …

Par virginiebichet

*réalisé par Patricia Comme j'aime les champignons !!!! Et vous ? Virginie B

Diner à Montbéliard

Au menu, Souvenirs de vacances

31.08.2011 …

Par virginiebichet

Je suis invitée en famille pour le Festival des Mômes à Montbéliard les 26 et 27 août... A Table au Restaurant de l'hôtel La Balance, nous nous sommes régalées Et puis le cadre m'a beaucoup plus, j'aime le bois, la tradition, les hauts plafonds, les nappes...

Diner à Montbéliard

Au menu, Souvenirs de vacances

31.08.2011 …

Par virginiebichet

Je suis invitée en famille pour le Festival des Mômes à Montbéliard les 26 et 27 août... A Table au Restaurant de l'hôtel La Balance, nous nous sommes régalées Et puis le cadre m'a beaucoup plus, j'aime le bois, la tradition, les hauts plafonds, les nappes...