S'amuser à bien manger
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Pour 6 personnes / 1 épaule d'agneau / 1 orange bio / 1 oignon / 6 carottes / 6 gousses d'ail / 3 c. à soupe de miel de romarin / 1 brin de romarin. 2 c. à soupe de cognac / 6 c. à soupe de vinaigre de xérès / 50 cl de bouillon / 2 c. à soupe d'huile...
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Je n'avais encore jamais tenté ce dessert, pourtant si souvent vu sur les blogs des copines, c'est un panier de fraises qui m'a convaincu et surtout les superbes photos de Sunrise oversea, J'ai donc scrupuleusement suivi sa recette, ok ça ne donne pas...
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Un brick de lait d'amande Bjorg, Deux bananes (placées au congélateur une dizaine de minutes), De la cassonade, Un fois mixé, tu peux déguster, qu'est ce que c'est bon ! A partir des produits Bjorg, dernières innovations... Virginie B
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Pour 6 croûtes à vol au vent / 1,2 kg de viande pour la financière à commander chez le boucher ( rognon, veau, olives vertes, ris de veau / 100 g de lard / 1 petite boîte de champignon de paris / 5 quenelles coupées en morceaux / 1 dl de cognac / 100...
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Pain à Bagel : Pour 10 bagels : ingrédients secs : 750 g de farine / 1 sachet de levure boulangère / 1 c. à soupe de sel . Ingrédients liquides : 38 cl d'eau tiède / 2 c. à soupe de sirop de canne liquide / 2 c. à soupe d'huile d'olive / graines de sésame....
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Pour 4 personnes : 1 kg d'asperges / 150 g de faisselle de chèvre / 20 brins de ciboulettes / Le jus d'1/2 orange / le zeste d'1/2 orange / 1C. à soupe de vinaigre de cidre / 8 tranches fines de jambon de Parme. Laver et couper le bout dur des asperges,...
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Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet coupées en deux / 2 courgettes / 4 carottes /1 gousse d'ail / 1 oignon / 1 c. à soupe de coriandre / 1 c. à soupe de cumin / 1 c. à soupe de gingembre / 1 c. à soupe de curcuma / 1 pointe de couteau de piment / 1...
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Pour un moule à tarte : 6 tranches de saumon fumé / 2 dl de crème fraîche / 1/4 de litre de lait / 4 oeufs / beurre / 2 échalotes / 200 g de gouda / quelques brins de ciboulette ciselée. Peler et émincer les échalotes, les faire revenir dans le beurre....
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Personnellement je fais de plus en plus attention au contenu de mon assiette et celles de mes enfants naturellement, J'aime particulièrement les produits de la marque Bjorg, Parce qu'ils offrent la possibilité d'une cuisine saine et équilibrée et que...
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Pour 6 personnes : 1 pâte brisée / 1 kg de tomates type Roma / 125 g de tapenade noire / 2 c. à soupe de cassonade / 2 c. à soupe d'herbes de Provence / 4 c. à soupe de vinaigre balsamique / huile d'olive / sel et poivre. Préchauffer le four à 180°C....
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