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S'amuser à bien manger

Salade composée aux perles de blé et boulghour

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J'ai eu la chance de recevoir quelques unes des innovations 2013 de Bjorg / bio nutrition,

Parmi ces produits bio se trouve le plat cuisiné Perles de Blé Boulghour Bio qui a été récompensé par un jury de consommateurs aux saveurs de l'année 2014...

Ingrédients : 1 courgette / 1 barquette de tomate cerise, mozarella, huile d'olive pour l'assaisonnement et le sachet Perles de blé boulghour bio.

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J'ai haché très finement la courgette sans la peler mais après l'avoir lavé, ensuite coupé les tomates cerise en quatre.

Faites cuire le sachet de perle de blé 1,30 m dans le micro onde après avoir pris le soin d'ouvrir le paquet,

J'ai ensuite tout mélangé dans un saladier, assaisonné...

Puis j'ai servi dans les assiettes, pris soin de couper la mozarella...

Vous pouvez déguster, chez nous tout le monde a aimé...y compris les enfants !

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Bjorg.fr / Bjorg officiel

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Virginie B

Salade composée aux perles de blé et boulghour
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A
Ca me plait cette recette légère ! Je vais l'essayer. Et puis, j'ai un coup de cœur pour l'assiette qui me rappelle celles anciennes d'une tante en barbotine. Bises et bon dimanche
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