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S'amuser à bien manger

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Mon gâteau aux fruits rouge

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125 g de beurre demi-sel / 120 g de farine / 120 g de cassonade / 2 oeufs entiers / 250 g de fruits rouges.

Préchauffer le four à 200°C.

Battre les oeufs avec la cassonade pour obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine puis le beurre fondu.

Mélanger les fruits rouges avec la préparation.  Verser dans un moule.

Enfourner le gâteau. faire cuire 20 minutes.

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