S'amuser à bien manger
/image%2F1712200%2F2012%2F05%2F16%2Fob_3bacec_resto1.jpg)
Diner à L'hôtel Arena à Amsterdam, Original, des saveurs explosives, ... et délicieuse, une bien chouette découverte ! Renseignements : Hôtel Arena ... Tu t'installes avec moi Anne-Laure ? Virginie B
Lire la suite/image%2F1712200%2F2012%2F05%2F15%2Fob_070fe2_gourmandis.jpg)
Deux jours à Amsterdam, Des sandwiches, Du fromage, ... Du bon, du beau, du bio... Un tour gourmand à Amsterdam ? Virginie B
Lire la suite/image%2F1712200%2F2012%2F05%2F10%2Fob_a4810a_tajineb.jpg)
Pour 6 personnes : 1,200 kg d'épaule d'agneau en morceaux / 1 kg d'oignons / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive / sel / 1 cuillère à soupe de cumin / 1 cuillère à soupe de gingembre / 1 cuillère à soupe de coriandre / 1/2 cuillère à café de piment doux...
Lire la suite/image%2F1712200%2F2012%2F05%2F04%2Fob_77e668_cours.jpg)
Il fait partie du Top 10 des meilleurs marchés traditionnel du monde, Et je comprends pourquoi... la fraîcheur des produits, les étals si bien présentés, la beauté de ses fleurs... J'aime cet éclat de couleur, comme un tableau d'ailleurs que les artistes...
Lire la suite/image%2F1712200%2F2012%2F04%2F25%2Fob_0d7d91_gourmandepari.jpg)
Je ne connaissais pas ce quartier dans le second arrondissement parisien, C'est animé, très vivant et surtout riche de trésors, le passage du Grand Cerf, Chez Mémé et des multitudes de magasins gourmands... Extrait d'une balade qui m'a fait terriblement...
Lire la suite/image%2F1712200%2F2012%2F03%2F29%2Fob_1c6267_dejeuner.jpg)
Amuse bouches - bruschetta aux tapenade d'olive et kerkenaise Salade de poulpes Oija aux boulettes d'ageau Pavé de saumon grillé à la réduction de balsamique Pommes au romarin Parfait de dattes au chamia Ouf je vous avoue qu'on a eu beaucoup de mal à...
Lire la suite/image%2F1712200%2F2012%2F03%2F28%2Fob_05f296_imgp8754.jpg)
Tout ceci dégusté au bord de la piscine de l'hôtel Park Inn Je suis folle des p'tits déjeuners pris dans les hôtels, Et toi ? Virginie B
Lire la suite/image%2F1712200%2F2012%2F03%2F27%2Fob_3e96c9_diapositive12.jpg)
Restaurant Neptune - au bord de la mer - Hôtel Park Inn Tartare de crevettes sur coulis de tomates au basilic - oeufs de lampe & vinaigre balsamique Daurade en papillote au gingembre frais & légumes croquants - Riz basmati parfumé au citron Moelleux au...
Lire la suite/image%2F1712200%2F2012%2F03%2F14%2Fob_d5d6af_brioches.jpg)
Pour 6 personnes : 350 g de farine / 180 g de beurre fondu / 1/2 cuillère à café de sel / 20 g de levure de boulanger dissoute dans une cuillère d'eau tiède / 50 g de sucre / 4 oeufs / 125 g de pralines. La veille préparer la pâte avec les ingrédients...
Lire la suite/image%2F1712200%2F2012%2F03%2F09%2Fob_c2095c_diapositive1.jpg)
Pour 6 personnes : 2 reblochons / 1,5 kg de pommes de terre / 1 grosse tranche de jambon fumé coupée en dés ou des lardons découennés / 200 g d'oignons / 40 cl d'Apremont ou vin blanc de Savoie sec / sel et poivre. Faire cuire les pommes de terre avec...
Lire la suite