S'amuser à bien manger
Faire chauffer le four, A partir de cette recette de la pâte brisée, Couper finement des lamelles de poires et les répartir en soleil sur la pâte, A partir de "Amande cuisine" de Bjorg, j'ai réalisé une crème au chocolat (faire bouillir avec 60 g de cassonade,...
Lire la suitePour 6 personnes : 6 poires conférence / 1 bouteille de Jurançon moelleux / 75 g de chocolat pâtissier / 75 g de pralin / 75 g de sucre en poudre / 1 sachet de sucre vanillé / 5 cm de gingembre frais / 1/2 citron. Eplucher les poires en gardant la queue...
Lire la suitePour 12 muffins : 1 poire / 100 g de roquefort / 300 g de farine / 2 sachets de levure chimique / 25 cl de lait / 100 g de beurre / 2 oeufs /80 g de cerneaux de noix. Préchauffer le four à 180°. Beurrer largement des moules à muffins. Préparer la pâte...
Lire la suiteDans une cocotte minute, Des poires, des pruneaux, clous de girofle, poivre, 2 sucres par poire, vin rouge... 5 minutes quand ça chuchotte et le tour est joué... Je trouve que ce dessert est très agréable en fin de repas... Tu aimes ? Virginie B
Lire la suiteC'est l'homme qui les a fait ! La jolie surprise d'hier ! J'adore la confiture maison et toi ? *défi douceur : Les pommes *mercredi gourmand pour Anne Laure Virginie B
Lire la suiteC'est l'homme qui les a fait ! La jolie surprise d'hier ! J'adore la confiture maison et toi ? *défi douceur : Les pommes *mercredi gourmand pour Anne Laure Virginie B
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