750 grammes
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S'amuser à bien manger

michalak

Les scones qui tuent sa mère

Les scones qui tuent sa mère

Pour 6 personnes : 350 g de farine / 60 g de sucre / 18 g de baking / 360 g de crème épaisse / 85 g de raisins secs blonds / Le zeste de 2 citrons jaunes. Pour la cuisson : 1 c. à s. de cassonade / 1 jaune d'oeuf. Le scone : Mélanger tous les ingrédients...

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Bread & butter Pudding de Michalak

Bread & butter Pudding de Michalak

... 260 g de crème / 65 g de lait / 45 g de sucre / 3 jaunes d'oeufs / 1 gousse de vanille / 300 g de mie de pain / 1 noix de beurre / 2 c. à soupe de sucre en poudre. Pour la crème à la vanille : Dans une jatte, mélange la crème avec le lait, le sucre,...

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Le gâteau de mes rêves

Le gâteau de mes rêves

Qu'est ce que j'ai fait de bosser dans une bibliothèque... Des desserts classés sous trois thématiques : - Desserts frenchie - Desserts Rock'n Roll - Desserts Globe trotter A chaque recette, l'astuce qui va bien... Des photos qui font toujours autant...

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Pâques 2012 par les stars du chocolat

Pâques 2012 par les stars du chocolat

Par Patrick Roger Picard Jean paul Hevin Christophe Michalak Angelina Marcolini Si tu rêves de pâques, Des cloches, Des lapins, des oeufs en chocolat... Tu préfères lequel ? Virginie BP

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