des bases

Pâte Brisée

11.08.2011 …

Par virginiebichet

Un basique, simple à faire... et pourtant il a fallu que je tombe sur ce livre des Pies pour comprendre pourquoi je ne la faisais pas comme je la voulais... Pour 300 g de pâte 200 g de farine / 1 pincée de sel / 50 g de beurre / 50 g de margarine et de...