curry

Curry végétal aubergines, patates douces et lentilles corail

curry, Du salé, patate douce, Veggie, veggie

Par virginiebichet

Pour 2 personnes : 20 cl de lait de riz, 1 aubergine, 1 petite ou demi patate douce, un demi oignon violet, 1 gousse d'ail, 1 morceau de gingembre frais, 50g de lentilles corail, 100g de riz basmati Huile d'olive, 1cc de curry en poudre, sel et poivre...

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Poulet au curry

curry, Du salé, Poulet

Par virginiebichet

... Virginie B

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Velouté de potiron au curry

curry, Du salé, Potiron, Soupe

Par virginiebichet

Pour 6 personnes : 800 g de chair de potiron / 1 oignon / 1 c. à soupe de curry / 1 litre d'eau / 2 c. à soupe d'huile d'olive / sel, poivre / graines de potiron grillées. Eplucher le potiron couper le en morceaux. Oter les graines, les réserver. Eplucher...

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