caramel

Cake à la banane et caramel

banane, Cake, Caramel, Des gourmandises

Par virginiebichet

Pour un moule à cake : 160 g de farine + un peu pour le moule / 1/2 sachet de levure chimique / 2 bananes / 3 oeufs / 130 g de beurre + 15 g pour le moule / 100 g de sucre. Pour le caramel : 20 morceaux de sucre1. C. à café de jus de citron / 50 g de...

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C'est mercredi, c'est gâteau renversé à la châtaigne

Caramel, Des gourmandises, Gâteau, Pour les kids (mais pas que)

Par virginiebichet

Pour 8 personnes : 110 g de farine de châtaigne /80 g de farine / 1 yaourt nature / 3 oeufs / 120 g de sucre / 2 pommes / 1 poire /1 sachet de levure chimique /1 gousse de vanille / 6 cl d'huile d'olive / 30 g de beurre froid pour le moule. Pour le caramel...

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Gâteau renversé à la grenade

Caramel, Des gourmandises, gâteau renversé, Grenade

Par virginiebichet

Au départ il y a deux belles grenades cueillies dans le jardin, Pour 6 personnes / 2 grenades / 3 oeufs / 120 g de sucre / 150 g de faine / 200 g de beurre / 1 cuillère à café de vanille en poudre / 1 cuillère à soupe de vanille liquide. Pour le caramel...

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Tarte aux raisins caramélisés

Caramel, Des gourmandises

Par virginiebichet

230 g de pâte brisée / 500 g de raisins de diverses couleurs / 125 g de sucre semoule / 30 g de poudre d'amande / 1 c à soupe de maïzena / 1 oeuf / 2 c à soupe de lait /10 cl de nectar de raisin / 1 morceau de cannelle / 2 pincées de quatre-épices / 10...

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Gâteau aux fruits, caramel au beurre salé

Beurre salé, Caramel, Des gourmandises, Fruits rouges, Gâteau, Pomme

Par virginiebichet

Pour 6 personnes : 4 pommes / 300 g de fruits rouges / 3 oeufs / 150 g de farine / 150 g de beurre fondu / 80 g de crème fraîche / 1 c à soupe de vanille liquide/ Pour le caramel : 150 g de sucre / 4 c à soupe d'eau / 50 g de beurre à la fleur de sel....

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Mousse au chocolat et caramel au beurre salé

Beurre salé, Caramel, Chocolat, Des gourmandises, Mousse chocolat

Par virginiebichet

Pour 4 personnes : 200 g de chocolat au lait / 3 oeufs / 40 de beurre salé /20 cl de crème liquide / 100 g de sucre. Faire chauffer le sucre avec 2 cuillères à soupe d'eau. Ajouter le beurre dès que le mélange devient blond. Oter du feu et verser la crème....

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Muffins au caramel et beurre salé

Beurre salé, Caramel, Des gourmandises, Muffins

Par virginiebichet

Pour 8 à 10 muffins : 175 g de beurre salé / 200 g de farine / 2 c à café de levure chimique / 75 g de sucre en poudre blond / 1 c à café de sel fin / 2 oeufs / 15 cl de lait ou de crème liquide / 8 à 10 caramels mous au beurre salé. Préchauffer le four...

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