buche

Buche aux framboises

bûche, Des gourmandises, Framboises, Noël

Par virginiebichet

Pour le biscuit : 100 g de sucre / 100 g de farine / 3 oeufs / 1 pot de confiture de framboises Pour la décoration : carrés de chocolat / 100 g de framboises / perles argentées / sucre glace / 1 pot de confiture de framboises. La veille : Préchauffer...

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Bûche très chocolat

bûche, Chocolat, Des gourmandises, Mousse chocolat, Noël

Par virginiebichet

Pour le biscuit (au chocolat) : 3 oeufs / 110 g de sucre en poudre / 2 pincées de levure chimique / 90 g de farine / 30 g de cacao en poudre. Pour les mousses / 100 g de chocolat noir ou/et 100 g de chocolat au lait et 140 g de chocolat blanc / 4 feuilles...

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Belle poire (bûche inside)

bûche, Des gourmandises

Par virginiebichet

pour 4 personnes : Pour le fond sablé, 80 g de beurre mou / 80 g de sucre roux / 80 g de farine / 8 spéculoos / 2 oeufs. Pour la mousse, 350 g de poires au sirop égouttées / 1 c à soupe de miel liquide / 20 cl de crème liquide / 4 g d'agar-agar. Fond...

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Du naturel dans mon assiette

bûche, Chocolat, Des gourmandises

Par virginiebichet

*inspiration A la mère de famille, Bûche *inspiration A noël parfois j'aime que ça brille, La simplicité aussi.. Le naturel toujours... Et toi ton naturel préféré ? Virginie B

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