biscuits

Biscuits tendres aux pépites de chocolat

Biscuits, Des gourmandises

Par virginiebichet

Pour 30 biscuits environ : 315 g de farine / 1/2 cuillère de bicarbonate de soude / 210 g de beurre à température ambiante / 150 g de sucre en poudre / 50 g de sucre roux / 1 cuillère à café de gros sel / 2 cuillères à café d'extrait de vanille / 2 gros...

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Ginger

Biscuits, Des gourmandises, Gingembre, Noël

Par virginiebichet

Dans ma série, biscuits de noël... après les étoiles au citron, les Ginger... Pour 40 pièces : 300 g de farine /1 pincée de sel / 100 g de sucre / 1 blanc d'oeuf / 2àà g de beurre mou / 1 c à soupe de gingembre / perles en sucre. Mettre la farine, le...

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Etoiles au citron

Biscuits, Citron, Des gourmandises, Noël, Sablés

Par virginiebichet

*recette extraite de Pour 40 biscuits : 250 g de farine + un peu / 1 pincée de sel / 1 cuillère à c&fé rase de levure / 80 g de sucre glace / 1 sachet de sucre vanillé / 1 jaune d'oeuf / 1 citron bio / 10 cl de crème fleurette / 100 g de beurre mou. Mettre...

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Shortbreads

Biscuits, Cuisine USA-GB, Des gourmandises, Shortbreads, Un goûter à Londres

Par virginiebichet

300 g de farine /250 g de beurre doux ramolli / 50 g de sucre glace / 75 g de sucre en poudre / 1/2 cuillère à soupe d'extrait de vanille. Tamiser la farine et réserver. Mélanger le beurre, les sucres et l'extrait de vanille jusqu'à ce que la préparation...

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