S'amuser à bien manger
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Les choux sont cuits à la vapeur, Revenus dans un peu d'huile d'olive à la poêle, Enfin verser le Soja Gratin de Bjorg et laisser revenir quelque instant, C'est savoureux, Le soja gratin adoucit les choux de Bruxelles, l'association est parfaite ! Pour...
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La pâte brisée que voici, Une compote de pomme maison en fond de tarte, Des pommes coupées en lamelles fines et positionnées sur la tarte en ronde, Saupoudrer de sucre de canne, Cuire au four chaud 200°, 35 minutes... Tout juste délicieuse, *une part...
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Pour la sauce : Anchois salés un petit verre / une à deux gousses d'ail / un filet de vinaigre / quelques tours de moulin à poivre / huile d'olive. Assortiment de légumes : tronçons de céleri branche / carottes / bouquets de choux fleurs crus / endives...
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Voici les produits Bjorg que j'ai reçu la semaine dernière, J'ai donc déjà prévu quelques recettes avec les produits... Bien entendu vous serez témoins de la réussite (je croise les doigts) des réalisations, En attendant je vous propose de gagner le même...
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Pour 6 à 8 personnes : 250 g de chocolat noir / 8 oeufs / 180 g de sucre semoule / 50 g de farine / 125 g de beurre. Le glaçage : 180 g de chocolat noir / 2 dl de crème liquide / 20 g de beurre / sucre glace. Matériel : un moule à manqué de 25 cm de diamètre....
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*inspiration Un p'tit sablé ? Si tu as une recette (au top) à me conseiller... je suis partante... (merci d'avance) ! Et sinon tu mets quoi de rouge dans ton assiette ? Virginie B
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Pour 4 personnes : 3 oeufs / 250 g de farine / 1 c à soupe de levure / 1 c à soupe de sucre / 50 cl de lait / 3 c à soupe de beurre fondu / 1 c à soupe d'huile. Dans un saladier, mélanger la farine tamisée, la levure, le sucre, une pincée de sel et les...
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Pour 8 à 10 muffins : 175 g de beurre salé / 200 g de farine / 2 c à café de levure chimique / 75 g de sucre en poudre blond / 1 c à café de sel fin / 2 oeufs / 15 cl de lait ou de crème liquide / 8 à 10 caramels mous au beurre salé. Préchauffer le four...
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Merci Eric Boivin pour la fraîcheur de ces photos La tomate me fait terriblement envie... et toi ? Virginie B
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*inspiration Voyage au pays du goût... L'Italie... J'ai envie ! Et toi tu aimes la cuisine italienne ? Virginie B
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