S'amuser à bien manger
Pour 6 personnes : 100 g de beurre à température ambiante / 2 gobelets de sucre / 2 c. à café de sucre vanillé / 3 oeufs / 1/2 gobelet de lait / 4 1/2 gobelets de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 1/2 gobelet de cacao.
Dans le bol du Thermomix, mettre le beurre, le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et le lait ; mixer 2 minutes à vitesse 1.
Ajouter la farine et la levure ; mixer 20 secondes à vitesse 5.
Verser la moitié de la préparation dans un moule beurré.
Ajouter le cacao au contenu restant dans le bol ; mixer 5 secondes à vitesse 5 et verser dans le moule en mélangeant légèrement.
Mettre sans attendre au four à 175°C., 40 à 45 minutes.