S'amuser à bien manger
Pour 8 à 10 personnes : 1 bouteille de crémant de Bourgogne / 20 cl de rhum blanc / 40 cl de sucre de canne / 1 l de jus
d'ananas / 1 litre de jus de fruits de la Passion / 4 citrons verts / 1 citron jaune.
Verser dans un grand saladier à punch, le crémant, le rhum, le sucre de canne, le jus d'ananas et le jus de la
passion. Bien mélanger.
Prélever le zeste d'un citron vert et presser les 3 autres.
Détailler le dernier citron en tranches ainsi que le jaune.
Incorporer le jus des citrons verts, le zeste et les tranches de citron.
Mettre au frais. A préparer la veille.
Boire avec modération, car l'abus d'alcool est dangeurerux.