S'amuser à bien manger
Pour 6 personnes : 1 pâte brisée / 3 oeufs / 150 g de sucre en poudre / 2 citrons pressés / 120 g de beurre fondu.
Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte sur un moule à tarte.
Dans un saladier, battre 3 oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Ajouter le jus des 2 citrons et le beurre fondu.
Verser cette préparation dans le plat et enfourner pour 30 minutes.