S'amuser à bien manger
Pour 6 personnes : 150 g de farine / 4 oeufs / 1 dl d'huile / 2 dl de lait / 1 sachet de levure chimique / 150 g de conté râpé / 2
tranches de jambon / sel et poivre.
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine avec les oeufs, l'huile et le lait. Incorporer la levure & le conté. Saler poivrer.
Verser la moitié de la préparation dans un moule huilé. Roulés les tranches de jambon les placer sur la préparation et verser le tout.
Laisser cuire 1 heure. Démouler et déguster.