Sablés de Noël

Pour 20 à 30 pièces :

Mélanger 150 g de beurre tempéré avec 100 g de sucre. Travailler pour obtenir un mélange crémeux et homogène. Ajouter 1 oeuf entier, mélanger, puis incorporer 250 g de farine tamisée et enfin les graines d'une gousse de vanille fendue en deux et grattée. Former une boule, envelopper de film alimentaire et réserver au frais pendant 3 heures.

Abaisser la pâte sur le plan de travail fariné et découper différentes formes de Noël à l'emporte-pièces . Dorer au jaune d'oeuf délayé dans 1 c à soupe d'eau.

Faire cuire sur une tôle recouverte de papier sulfurisé pendant 10 minutes dans le four préchauffé à 180°.

Conseil : Quand les sablés ont doré, vous pouvez les saupoudrer de sucres parfumés, colorés, de cacao en poudre.

* des sablés pour mon noël, et toi quelle douceur de noël pour gagner un appareil photo samsung

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Virginie B

Comments

[Noël gourmand | Fais Belle la Casa]

[…] Ma recette des sablés de noël […]

[Les sablés de Noël «]

[...] chinant sur les blog ( ben oui on peut :p) je suis tombé sur la recette de sablé de VirginieB. Alors comme j’ai pas de recette vraiment fixé, je me suis dit que j’allais [...]

[lesdelicesdethithoad]

je t'en prends un au passage!

[Arlette Claude]

je cherchais juste une belle recette et ceux la me plaisent

[graine2scrap]

Ils sont magnifiques !!!!!! moi qui cherché une bonne recette de sablé pour Noël !!! Décidemment, tu devances toutes mes idées et c'est vraiment super ;) Merci encore ;)

Bisous et bonne journée
Christel