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Figue & Sardine

S'amuser à bien manger

Flan au thon

200 g de thon au naturel en  boite / 4 oeufs / 150g de crème fraîche / Persil ou basilic

Mixer le thon, rajouter les oeufs battus, la crème fraîche

Assaisonner, ajouter les herbes

Verser la préparation dans un moule à cake beurré

Faire cuire au bain marie 40 minutes

Servir avec un coulis de tomate ou bien de la mayonnaise, une salade verte et des grosses crevettes.

*Réalisé par Patricia

Flan au thon

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